Haida's Travelling

Tanaman Alpukat ( Persea americana mill) berasal dari Amerika Tengah. Daging buahnya berwarna hijau di bagian bawah kulit dan menguning ke arah biji. Warna kulit buah Alpukat bervariasi, ada yang berwarna hujau karena kandungan klorofilnya dan berwarna hitam karena kandungan pigmen antosiasinnya. Tinggi tanaman Alpukat bisa mencapai 20 meter. Ada hal unik yang terdapat pada tanaman Alpukat ini yaitu pada sifat pembungaannya yangdinamakan dichogamy. Sifat ini artinya tiap bunga mekar 2 kali berselang, menutup 2 mekar dalam waktu yang berbeda. Terdapat 2 tipe pada sifat pembungaannya yaitu, tipe A dimana bunga betina mekar pada pagi hari sedangkan bunga jantan mekar pada sore hari di hari berikutnya dan tipe B dimana bunga jantan mekar pada pagi hari sedangkan bunga betina mekar pada pagi hari di hari berikutnya. Buah Alpukat sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah Alpukat mengandung 3-30 minyak dan vitamin B.  Selain itu pada daging buahnya juga mengandung protein, miner